Chẳng mấy chốc nữa là Tết nhỉ? Năm Central Vietnam Tours nay Tết đến sớm, nên đâm ra cũng… lo lắng sớm hơn. Khoảng độ gần một tháng nay, tình trạng giá thịt lợn tăng cao đỉnh điểm, thị trường khan hiếm làm ảnh hưởng đến sinh hoạt của dân tình và cả các hàng quán. Buôn bán lao đao, thịt lợn đắt mà lại không có mà ăn.
Mà Tết sắp tới, Tết thì không thể thiếu bánh chưng rồi?! Nhưng trước tình trạng thịt lợn khan hiếm và đắt đỏ như này, dân tình đã sốt vó đi tìm kiếm những “giải pháp thay thế”. Và từ đó, dân mạng truyền tay nhau hàng loạt mẫu bánh chưng để bảo vệ túi tiền và cả cân nặng cho Tết 2020 - một cái Tết… thiếu thịt lợn:
Thịt lợn đắt quá không đủ tiền mua nhân bánh chưng, bánh tét? OK, thì mình cứ làm nhỏ đi là được mà!
Minisize đủ cả bánh chưng, bánh tét nhé.
Như này làm 50 cái cũng còn xông xênh.
Với giò tai, giò lụa, bánh tẻ thì cũng áp dụng công thức tương tự, cứ minisize mà triển thôi. Kiểu gì cũng xoay được
Gợi ý cho ai muốn thực hiện những chiếc bánh chưng mini nhé, có đủ gạo, thịt, đỗ xanh luôn
Cách làm tỉ mỉ và cầu kỳ còn hơn cả bánh chưng “bự” truyền thống.
Tại sao không nghĩ đến bánh chưng chay nhỉ? Bánh chưng chay vẫn được làm và bán phổ biến từ trước đến nay
Hoặc là bánh chưng với những loại nhân mới được bán vài năm nay như bánh chưng nhân cá hồi, nhân thịt gà, nhân thịt bò…?
Gần đây, một số fanpage trên MXH đồng loại re-post món bánh chưng… không có nhân, chỉ toàn gạo để cho cái Tết 2020
Nhìn thôi đã thấy nghẹn ứ họng…
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét